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  • Foto del escritorMatycocina

Pastel de papas, batatas y carne asada! Reutilizá el asado que te sobró!

Actualizado: 22 jun

¿Te sobró carne asada del fin de semana y no sabés qué hacer con ella? Mi ciela en este blog te traigo una receta increíble para transformar esos restos en un delicioso pastel de papas y batatas. Una opción perfecta para no desperdiciar comida y disfrutar de un plato reconfortante y sabroso. ¡Vamos a cocinar!


👨‍🍳Ingredientes:

  • 400 g de sobra de carne asada

  • 2 cebollas

  • 1/2 pimiento

  • 50 cc de vino

  • 1 tomate perita

  • 100 cc de puré de tomates

  • 50 cc de agua caliente

  • Sal, pimienta, pimentón y comino a gusto

  • Para el puré:

  • 1 y 1/2 kilo entre papas y batatas

  • 50 g de manteca

  • 50 cc de leche

  • Sal y pimienta a gusto

  • 2 cebollas de verdeo

  • Para el relleno 200 g de queso cremoso




¡Y listo! Ya tenés un pastel delicioso hecho con sobras y aprovechando al máximo tu juego de ollas MTA. Si todavía no tienes este increíble set de 5 piezas color grafito con tapas de vidrio templado, ¡es el momento perfecto para adquirirlo! No solo son prácticas y duraderas, sino que además te permitirán preparar comidas deliciosas como esta con facilidad.




¡Hacé clic aquí para conseguirlas y mejorar tu cocina!





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