Matycocina te cuenta las principales aptitudes de cocinar y servir con fuentes de vidrio templadas.
Matycocina nos detalla: "Siempre me preguntan por qué uso en la mayoría de mis recetas fuentes de vidrio y la respuesta es porque son prácticas y seguras para cocinar como para servir directamente sin desarmar la comida. El material, al ser de Vidrio templado de alta resistencia al choque térmico, te permite cocinar en el horno con una cocción pareja y no se traslada el calor al material. Muchas veces las uso con papel de aluminio para evitar que se evaporen los líquidos o se seque la comida.
También las elijo porque puedo guardar mis comidas con las fuentes en el freezer y también son aptas para microondas y lavavajillas.
Mi Ciela, no dejes de tenerlas vos también, en la tienda de mis amigos de paratucasa las conseguís en sets ovales, rectangulares o combinados con y sin tapa."
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