Para desafiar al frío! Guiso de lentejas en olla de hierro MTA

¡Ha llegado la temporada perfecta para disfrutar de comidas suculentas! Hoy quiero compartir esta receta especial de guiso de lentejas, una delicia que te hará sentir como en casa. ¡Seguí leyendo y descubrí cómo prepararlo!

Ingredientes:

• 200 g de panceta

• 300 g de carne

• 2 ajos

• 2 cebollas

• 1 pimiento morrón rojo

• 1 zanahoria

• 1/2 tallo de apio

• 2 hojas de laurel

• 1 caldero de verduras

• 1 cda. de extracto de tomates

• 220 g de puré de tomates

• 500 cc de agua caliente

• 1 papa

• 1 batata

• 500 g de lentejas

• 5 chorizos

• Sal, pimienta, orégano, ají molido, pimentón a gusto

La Cacerola de Hierro Fundido MTA es perfecta para métodos de cocción exigentes y es muy versátil. Ideal para la preparación de guisos, asados, carnes, pastas y muchos más. Puede utilizarse tanto en cocinas como en hornos. Confeccionadas en hierro fundido de una sola pieza aportan un calentamiento uniforme y garantizan durabilidad.