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  • Foto del escritorMatycocina

Receta de estofado de pollo

Hola, mi ciela! 🌟Esta semana te traigo un delicioso estufado de pollo que seguro te va a encantar. Es una receta fácil, sabrosa y perfecta para esos días en los que queremos algo calentito y reconfortante. ¡Vamos a cocinar!



📝 Ingredientes:

  • 1 y 1/2 kg de pollo 🐔

  • 2 cebollas 🧅

  • 1 zanahoria 🥕

  • 1 pimiento morrón 🌶️

  • 1 vaso de vino blanco 🍷

  • 1 lata de tomates al natural 🍅

  • 1 taza de agua hirviendo 💧

  • 250 g de puré de tomates 🍅

  • 1 y 1/2 kg de papas 🥔

  • 1 lata de arvejas 🌿

  • Sal, pimienta, pimentón, orégano, laurel a gusto 🧂




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Su diseño funcional la convierte en un imprescindible en tu cocina, ofreciendo practicidad en la preparación de tus platos favoritos. Los mangos y asas de bakelita atérmica evitan la propagación del calor, asegurando un manejo seguro y cómodo. Además, su tapa de vidrio templado con salida de vapor facilita la cocción, permitiéndote visualizar los alimentos mientras se cocinan. 🍲


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